Higiénia a Trivegánál járvány idején
Meglévő és most bevezetett óvintézkedéseink garantálják, hogy a Trivega termékei – paradicsom, kígyóuborka, fejessaláta és legújabban kaliforniai paprika – tökéletes formában és garantáltan vírusmentesen kerülnek az áruházak polcaira! Azért dolgozunk, hogy a nagyáruházak (Tesco, Lidl, Spar, CBA) polcain minden nap legyen friss magyar áru!
Örömünkre szolgált, hogy tavasszal szerepeltünk a magyarmezogazdasag.hu járvánnyal kapcsolatos cikkében, mint pozitív példa. Ekkor tettük közzé először ebben a rendkívüli helyzetben alkalmazott higiéniai megoldásainkat.
Mindig elsődleges a higiénia
Nagy szeretettel és gondossággal készülnek termékeink, és a kezdetektől fogva alapvetés mind üvegházainkban, mind csomagolóüzemünkben, hogy munkatársaink csak kesztyűben érnek a zöldségekhez.
A csomagolás csak maszkban, váltóruhában, hajhálóban és köpenyben végezhető. Munkatársaink rendszeresen fertőtlenítik mind a közösségi helyeket, mind a munkaállomásokat, irodákat. Külön munkaállomás található kézmosásra és a gumikesztyűk fel-és levételére is:
Központi telephelyeink IFS auditáltak, termesztő egységeink pedig GlobalGap tanúsítvánnyal rendelkeznek.
Hőmérés beléptetéskor és naponta több alkalommal
Márciusban vezettük be 400 munkatársunk, köztük az irodai dolgozók, napi többszöri hőmérséklet mérését korszerű infravörös hőmérőkkel.
Új levegőszűrő berendezés került kisteleki csomagolóüzemünkbe
Az Airocide technológiát használó levegőszűrőnk a levegőben található bármilyen szerves, szilárd vagy gáz formátumú kolloid részecskét oxidál, így többek között az etilén gáz mellett az esetleges vírusokat, baktériumokat gombákat és penészeket is semlegesíti csomagolóüzemünk levegőjéből, biztosítva a tökéletes tisztaságot és biztonságot dolgozóink, vásárlóink számára.
Zöldség,gyümölcs és egyéb élelmiszerek kezelése
A mostani helyzetben különösen fontos, hogy friss, vitamindús élelmiszerekkel támogassuk immunrendszerünket. A megvásárolt zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztás előtt alaposan, kétszer-háromszor mossuk meg, a nem felhasznált termékeket lehetőség szerint a konyhán kívül, ritkán látogatott helyiségben tároljuk. Az alapos mosás minden esetben jó ötlet, hiszen így a nem előcsomagolt termékekre potenciálisan szállítás közben kerülő egyéb szennyeződések is eltávolíthatók.
Már 70 °C hőkezelés is bizonyítottan megöli az élelmiszeren előforduló vírusokat, így forralás, sütés is elegendő ahhoz, hogy biztosan megszabaduljunk tőlük.
Csatlakozzon a Trivega közösségéhez Facebook oldalunkon! Tudta, hogy paradicsomunk nem csak tiszta, de nagyon finom is? A “Cherry” koktélparadicsomunk négy szempont alapján szerezte meg az első helyet a Nébih vásárlói tesztjén.
