Lépjen kapcsolatba velünk!
Address: 6760 Kistelek, Agrár út 5.
Közösségi média

Blog

TriVega
Paradicsom kisokos Termékeink

Kígyóuborka: frissít, mint a citrom

A több mint 800 éves múltra visszatekintő kígyóuborka egyre népszerűbb hazánkban is: a rendkívüli frissessége miatt arcpakolásként is kitűnő zöldségfélét előszeretettel használják a konyhákban. Sőt, ma már bárokban sem kerekedik ki a vendég szeme, ha a koktélt kígyóuborka szeletekkel színesítik a bártenderek.

A klasszikus uborkánál 3-4-szer hosszabb és vaskosabb, sötétzöld héjú, világoszöld húsú kígyóuborka több szempontból is kitűnő zöldségféle. Egyrészt hiányzik belőle a hagyományos társához képest jól észrevehető kesernyés íz, másrészt rendkívül kalóriaszegény: 100 grammja mindössze 15 kalóriát tartalmaz, azaz büntetlenül fogyaszthatod.  

A kígyóuborka önmagában, snackként is megállja a helyét, de kitűnő választás salátákba, szendvicsekbe, vagy vegán tekercsek, sushi alkotórészeként.

Nézd meg Te is, hogyan termesztjük a TRIVEGÁNÁL a kígyóuborkát.

Enyhe, édeskés íze miatt változatosan használhatod, szinte mindenhez passzol. Hagymával, paradicsommal, paprikával, hallal, kagylóval, csirkével, sertéshússal és bárányhússal is remekül párosítható.

A mediterrán országokban joghurttal, sajtkrémmel, fetával, kecskesajttal, kapribogyóval, olívabogyóval, fokhagymával tálalt gazdag ízű saláta nem hiányozhat egyetlen étterem étlapjáról sem.

Érdemes koktélban is megkóstolnod a kígyóuborkát! Citrommal, vagy citrom helyett is!

Tegyél egy kancsó jéghideg vízbe uborkaszeleteket, meg fogsz lepődni, hogy mennyire frissít. Az élményt felturbózhatod mentával, gyömbérrel, citromfűvel is.

Próbáld ki a nyár legjobb üdítőjét, a frissítő „limonádét” kígyóuborkával! Mentával, mézzel ízesítve egy könnyű, frissítő nyári koktélt kapsz, ami ráadásul egészséges is.  Ízlés szerint citrusokkal is feldobhatod, így még intenzívebb ízeket kaphatsz.

A kígyóuborka gyakorlatilag bármilyen citromos koktélban működik. Ha uborkát adsz a gin-tonikhoz, akkor üde, lágy, karaktert kölcsönöz neki. Létezik olyan gin, amelynél a gyártója kifejezetten javasolja, hogy citrusok helyett inkább uborkát használj, hogy még jobban kihozd az ízeket az italból.

Próbáld ki Te is!

Blog archívum

Similar Posts

Akciós ajánlataink március végén

Válaszd Te is a hazai zöldségféléket! Az akciós, friss TRIVEGA paradicsomokat és kígyóuborkákat elérheted az

Tovább
A legjobb tészták Itáliából

A tésztát azért szeretjük, mert könnyen, gyorsan és végtelen variációban elkészíthető.

Tovább
Megérkezett a hazai kígyóuborka!

Keresd az akciós, friss TRIVEGA kígyóuborkákat a Tesco áruházakban március 23-29. között! Hazai vitaminforrás

Tovább