Lépjen kapcsolatba velünk!
Address: 6760 Kistelek, Agrár út 5.
Közösségi média

Blog

TriVega
Fenntarthatóság Paradicsom kisokos

Te is tehetsz otthonodban az élelmiszerpazarlás ellen!

Magyarországon mintegy 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik egy év alatt, amelynek körülbelül harmada a háztartásokból kerül ki, pedig a fejenként 65 kilogramm kidobott élelmiszer jó részét meg lehetne menteni. Az alábbiakban hasznos tippeket gyűjtöttünk össze a maradék megmentésére.

Az első és talán leginkább megfontolandó szempont, hogy körültekintőbben tervezd meg a bevásárlásaidat, mint eddig tetted. Ez praktikusan nézve a pénztárcádra is jótékony hatással van, hiszen minden kidobott ételt feleslegesen vettél meg.

A heti, vagy akár napi bevásárlólista ehhez komoly segítséget ad.

Ha pedig esetleg valamiből többet vettél, akkor jöhet a „B” terv! Próbálj meg belőle egy másik ételt készíteni. Például egy kevés burgonyát, zöldséget, hagymát, fokhagymát gyümölcsökkel, szezonális zöldségekkel összesütve szuper egytálételt készíthetsz. A burgonyapüré pedig ragyogó a házi készítésű pogácsában.

Vagy akár főzhetsz belőlük egy finom levest.

Apropó, levesek. Vannak olyan levesek, amelyekből szinte lehetetlen keveset főzni. Ilyen a húsleves, a zöldségleves, vagy a hazánkban is egyre népszerűbb pho. A megmaradt levet kis adagokban fagyaszd le, mert később mártásokhoz, vagy a rizottóhoz tökéletesen használható alaplevet adnak.

A megmaradt kenyértől, kiflitől sem kell megszabadulnod. Nagymamáink nem véletlenül szárították a kockára vágott kenyeret. Belőle például morzsát készíthetsz rántott finomságokhoz, vagy krémlevesekhez is kitűnő kiegészítő az átpirított, fűszerezett kocka.

De akár újjá is varázsolhatod őket, ha pár percre beteszed a sütőbe!

A kevésbé friss gyümölcsök felhasználásának legjobb módja a smoothie, azaz a turmixolt gyümölcspüré. Ehhez egyszeri befektetésként vegyél egy gyümölcscentrifugát, dobáld bele a felkockázott gyümölcsöket, egy kis gyümölcslevet, és már kész is a tökéletesen egészséges innivalód.

Figyelem, zöldségekkel is működik!

Sok megmaradt ételből később egy másikat is tudsz készíteni. A maradék tésztából kitűnő saláta készíthető újhagyma, tonhal, paradicsom, uborka és szőlőmag-olaj felhasználásával.

Blog archívum

Similar Posts

Már az új szezonra készülünk

Kikerültek az első palánták a TRIVEGA üvegházakban! Pár hónap múlva magasra nyúlnak és zamatos, érett, vitam

Tovább
Indul a foci-vébé, szuper csemegéket mutatunk

Némileg szokatlan időpontban rendezik meg idén a labdarúgó-világbajnokságot Katarban. Így a teraszokat most nem

Tovább
Friss, zamatos, hazai paradicsom a TRIVEGÁTÓL!

Tankold fel készleteidet friss zöldségekkel! A TRIVEGA lédig fürtös paradicsomot akciósan megvásárolhatod a Tes

Tovább