Lépjen kapcsolatba velünk!
Address: 6760 Kistelek, Agrár út 5.
Közösségi média

Blog

TriVega
Paradicsom kisokos

A görög konyha titka

Fűszerek, friss alapanyagok, pazar ételek, sajtok, ízletes borok…. aki egyszer megízlelte a görög gasztronómia tradicionális ízeit, az biztos nem felejti.

Táplálkozási szakemberek szerint a mediterrán konyha az egyik legegészségesebb a világon.

Ennek oka pedig a rengeteg friss zöldség (padlizsán, cukkini, paradicsom, uborka, zöldbab, burgonya, hagyma), az egészséges olivaolaj használata és természetesen a fehérjedús tengeri ételek és halak fogyasztása.

A görög ételek ízélményét – hasonlóan a magyar konyhához – a változatos és erősebb fűszerezés adja. Előszeretettel használnak például húsok esetében is édesebb fűszereket (például fahéj), friss fűszernövényeket, de igen gyakran a legegyszerűbb lepények, saláták, levesek lelkét is a fűszerek adják. A leggyakrabban bazsalikom, kapor, oregánó, babérlevél, menta, kakukkfű, petrezselyem, lilahagyma és fokhagyma kerül az ételekbe.

görög konyha trivega paradicsom

Ha pedig görög konyha, akkor természetesen a sajtokat is meg kell említenünk és legfőképpen a görögök tradicionális ínyencségét, a feta sajtot, ami mára a görög konyha emblémájává vált. Nevével szinte egybeforrt a görög saláta is, amit mi, magyarok is egyre inkább kedvelünk.

A görög nép szerint van egy mondás, miszerint minden napszaknak megvan a maga illata és íze. Életre szóló élmény lehet megtapasztalni mindezt egy autentikus görög faluban, de amíg ez bekövetkezik közelebb hozhatjuk mi magunk is a görög ízeket. Könnyen és gyorsan elkészíthetünk például egy görög salátát különböző húsok mellé.

A legfontosabb, hogy friss alapanyagokat szerezzünk be, részesítsük előnyben a magyar termelők termékeit. Ha könnyű és ízletes salátára vágyunk válasszuk a TRIVEGA kínálatában elérhető friss snackparadicsomot és kígyóuborkát.

Fűszerekkel, lilahagymával és feta sajttal kiegészítve olyan salátát hozhatunk össze, amely igazi ékessége lehet a hétvégi ebédnek.

Sült húsok, grillételek, halak mellé tökéletes köret lehet egy könnyű görög saláta. Íme a recept:

  • TRIVEGA snackparadicsom
  • TRIVEGA kígyóuborka
  • lilahagyma
  • olívabogyó
  • feta sajt

görög konyha trivega paradicsom

Az öntethez keverjünk össze 4 evőkanál olívaolajat, 1 teáskanálnyi citromlével és egy teáskanálnyi bazsalikommal. Az ízlés szerint feldarabolt saláta-alapra, tálalás előtt öntsük rá az öntetet.

Jó étvágyat kívánunk!

Blog archívum

Similar Posts

Miért válassz hazai TRIVEGA paradicsomot?

Akik ismernek minket tudják, hogy több generációs hazai kistermelők, családi vállalkozások kertészetei alkotjá

Tovább
Egész évben paradicsom!

Az alábbi akciók várnak rád az áruházakban: Tesco – Fürtös paradicsom lédig 2023. szeptember 21-27. SPAR

Tovább
Friss kígyóuborka és paradicsom a TRIVEGÁTÓL!

Az alábbi akciók várnak rád az áruházakban: Lidl – Fürtös paradicsom lédig 2023. szeptember 14-17. Lidl &

Tovább