A paradicsomot vágd fel cikkekre, majd az olívaolajon egy serpenyőben pirítsd meg őket. A lepirult paradicsomokat tedd az aprítóba, és dobd rájuk a friss bazsalikomot, majd pürésítsd össze.
A leveles tésztát tekerd ki, és vágd be 5-5cm vastagon. Tegyél minden csíkra 1-1 evőkanál paradicsomszószt, majd helyezz rá egy csík szalonnát is. Hajtsd ketté az így kapott alapokat, és tekerj rajtuk kettőt. A külső tésztát kend meg a felvert tojással, majd szórj rá szezámmagot. 200C-on 25 perc alatt süsd készre őket.
