A bruschetta egy klasszikus előétel a napfényes Itáliából. De annyira finom, hogy gyakorlatilag főétkezésnek is simán beillik! Olvasd el Te is, hogy TRIVEGA paradicsommal miként varázsolhatod az asztalodra pillanatok alatt!

A bruschetta elkészítése

A paradicsomokat tisztítsuk meg, majd daraboljuk apró kockákra. A fűszernövényeket kockázzuk fel, majd tegyük a tetejére, sózzuk be, végül pedig tegyük rá az olívaolajat, és keverjük jól össze. A bagettet vágjuk rézsútosan fel, majd minimális olajon egy grill serpenyőben pirítsuk meg mindkét oldalát. Halmozzuk rá a bruschettát és készen is vagyunk.

Hozzávalók 4 főre

500 gramm  TRIVEGA koktélparadicsom
2 kovászos olívás bagett
Olívaolaj
Friss petrezselyem
Bazsalikom
Só

Még több receptért kattints ide!