Lépjen kapcsolatba velünk!
Address: 6760 Kistelek, Agrár út 5.
Közösségi média

Receptek

TriVega

Paradicsommal töltött karaj

A friss TRIVEGA koktélparadicsommal, gombával, mozzarellával töltött karaj nagy kedvencünk, mert a hús rendkívül puha, szaftos marad a sütés után is. 

A sertéskarajt tisztítsd meg, majd vágd fel mintha tekercselni szeretnéd, majd sózd, borsozd. A gombát, illetve a zöldségeket kevés olajon pirítsd meg serpenyőben, és fűszerezd be. Az egészet kend el a kiterített karajon, majd tekerd fel szorosan, és szurkáld meg hústűvel. 200 fokon, 30 perc alatt süsd hőlégkeveréssel, gőzben, majd további 10 percig alsó-felső sütéssel 10 perc alatt, amíg megpirul. Ha kihűlt szeletelheted.
Hozzávalók:
🟢 250 gramm friss TRIVEGA koktélparadicsom
🟢 500 gramm sertéskaraj
🟢 250 gramm gomba
🟢 1 fej vöröshagyma
🟢 só, bors
🟢 rozmaring
🟢 avokádó olaj
🟢 250 gramm mozzarella
Nehézség:
Könnyű
Egészséges és finom