A zöldfűszeres csirkemell rizzsel tízből kilenc embernek bejön! Próbáljátok ki Ti is! Olvasd el Te is a villámgyorsan elkészíthető finomság receptjét!
A csirkemellet daraboljuk fel csíkokra, majd fűszerezzük a sóval, borssal, bazsalikommal, kakukkfűvel. Egy serpenyőbe tegyünk kevés olajat, majd süssük pirosra rajta szeleteket. A basmati rizst háromszoros mennyiségű vízben 12 perc alatt főzzük ki, majd sózzuk be. Keverjük össze a feldarabolt koktélparadicsommal.
A tányérra tegyünk apróra vágott salátát, ami mellé a rizst tálaljuk, illetve néhány szelet kígyó uborkát. A csirkemell csíkokat helyezzük a tetejére.
