A gombát és a paradicsomot vágd kis darabokra, majd egy serpenyőben süsd őket össze, sóval és borssal együtt egy kevés olajon.
A paradicsomot tisztítsuk meg, majd egészben tegyük egy tepsibe. Permetezzük le olívaolajjal, majd enyhén sózzuk meg. A tepsi közepére csináljunk helyet a feta sajtnak.
A hagymát daraboljuk apró kockákra, majd tegyük őket egy magasabb falú serpenyőbe, és pároljuk üvegesre. A paradicsomot kockázzuk fel, és szórjuk a hagyma mellé. Amikor a hagyma üvegesre párolódott adjuk hozzá a darálthúst, amit sózzunk meg. Nyomkodjuk szét, majd keverjük el a zöldségekkel. Közepes lángon süssük meg a húst a serpenyőben, majd keverjük hozzá a […]
A meghámozott burgonyát negyedeljük el, és tegyük egy tepsibe őket együtt. Permetezzük le olíva olajjal, és sózzuk óvatosan őket.
