Lépjen kapcsolatba velünk!
Address: 6760 Kistelek, Agrár út 5.
Közösségi média

Receptek

TriVega

Paradicsomos húsgombóc

A húst tegyük egy magasabb faló tálba, majd szórjuk rá a vöröshagymaport, és a sót. Dolgozzuk jól össze, majd tegyük félre egy kicsit.

Amíg áll a hús, a paradicsomot daraboljuk apró kockákra, és tegyük egy serpenyőbe, majd kevés olajon kezdjük el pirítani. A fokhagymát daraboljuk apróra és tegyük a paradicsomhoz.

Friss bazsalikomot tehetünk bele, de nem létfontosságú. Amikor a paradicsom leve kezd elpárologni akkor öntsük fel tejszínnel, és vegyük közepes fokozatra a hőfokot. A húsból vizes kézzel formáljunk diónyi gombócokat, majd tegyük őket a serpenyőbe, és folyamatos forgatás mellett főzzük őket puhára a tejszínes lében. Spagetti tésztával tálalhatjuk is.

Hozzávalók

  • 3db fürtös TRIVEGA paradicsom
  • 500g sertés darálthús
  • 200ml főzőtejszín
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 20ml olaj
  • 1tk vöröshagyma pehely
  • friss oregánó

 

Nehézség:
Könnyű
Legújabb receptek
Twister 2022.11.03.
Uborkás tekercs 2022.11.02.
Egészséges és finom