A mártással kezdjük, amelyhez a lisztet keverd csomómentesre a tejjel majd a szerecsendió hozzáadásával forrald fel.
A tésztához minden hozzávalót mérj egy tálba, majd géppel dolgozd őket össze 10 perc alatt. Egy nagyon jól formázható, puha tésztát fogsz kapni.
A paradicsomot kockázzuk fel, és tegyük a serpenyőbe, majd a vajon kicsit pirítsuk meg. Amikor kezd alóla elfogyni a lé, akkor adjuk hozzá a többi vajat.
A húst tegyük egy magasabb faló tálba, majd szórjuk rá a vöröshagymaport, és a sót. Dolgozzuk jól össze, majd tegyük félre egy kicsit.
Készítsük el az alapot, amelyhez a vöröshagymát daraboljuk kockákra, majd kezdjük el üvegesre párolni a főzőlapon.
A zöldségeket tisztítsuk meg, majd vágjuk nagyobb darabokra őket. Pakoljuk a sütő nagy tepsijére, majd fújjuk le olíva olajjal, utána pedig sózzuk, borsozzuk őket.
A paradicsomot mossuk meg, majd daraboljuk a hagyma mellé a lábasba őket. Az olívaolajon pirítsuk meg őket, majd adjuk hozzá a 200ml vizet, illetve sózzuk, borsozzuk.
A fürtös TRIVEGA paradicsomot kockázzuk fel, majd adjuk a serpenyőben levő hagymához. 5-6 perc alatt engedjük, hogy a paradicsom levet engedjen, és megkapjuk a szaftot.
Vendégváró papucsok. Na ezt nem szó szerint kell érteni, hanem egy igen finom ételről van szó feta sajttal és friss TRIVEGA paradicsommal.
A finom pizza titka a tésztában és a feltétként rákerülő zamatos paradicsomokból készült szószban rejlik. Nézd meg, mi hogyan készítjük.
