Nyári estéken összetéveszthetetlenül illatozik országszerte a szabadtűzön sülő lecsó illata. Az alábbi posztban a klasszikus étel történetének jártunk utána.
A szendvics a világ legkézenfekvőbb étele: változatainak száma gyakorlatilag végtelen, és olyan könnyű elkészíteni, hogy még a konyhaművészetek iránt a legkisebb affinitást mutató embertársainknak sem jelent problémát. Feltalálásáért nagy köszönet illeti John Montagut, Sandwich negyedik grófját, akit a népszerű étel ötletgazdájaként tartanak számon a krónikáskönyvek. A feljegyzések szerint a derék gróf megparancsolta az inasának, hogy […]
A több mint 800 éves múltra visszatekintő kígyóuborka egyre népszerűbb hazánkban is. Az arcpakolásként is kitűnő zöldségfélét előszeretettel használják a konyhákban.