A paradicsomot tisztítsuk meg, majd egészben tegyük egy tepsibe. Permetezzük le olívaolajjal, majd enyhén sózzuk meg. A tepsi közepére csináljunk helyet a feta sajtnak.
A hagymát daraboljuk apró kockákra, majd tegyük őket egy magasabb falú serpenyőbe, és pároljuk üvegesre. A paradicsomot kockázzuk fel, és szórjuk a hagyma mellé. Amikor a hagym