Lépjen kapcsolatba velünk!
Address: 6760 Kistelek, Agrár út 5.
Közösségi média

Blog

TriVega
Hírek Termékeink
trivega szeletelt kígyóuborka alföldi friss zöldség

Friss kígyóuborka a Trivega kínálatában

Az eredetileg Dél-Ázsiából származó uborka felhasználása évezredekre nyúlik vissza. A kígyóuborkát salátának vagy frissen fogyasztásra termesztjük. Neve a zöldség alakjára utal, ennek köszönhető, hogy egyes macskák óriásit ugranak, ha mögéjük lopakodik (leginkább a jószándékú gazdi jóvoltából) a földön egy ilyen, kígyóra hajazó uborka.

A kígyóuborka az egyik legváltozatosabb zöldségeink egyike, felhasználási lehetőségei messze túlmutatnak az étkezésen, hiszen levét akár krémekhez keverhetjük vagy fáradt szemeinket hűsíthetjük egy-egy szeletével.

Frissen és ropogósan kerülnek a Tesco, Lidl, Spar és Metro polcaira

Tápértéke elhanyagolható, étrendi hatása viszont jelentős. Nyugatatja az emésztőszerveket, hűti és hidratálja a gyulladt, napégette bőrt. Káliumtartalmának köszönhetően serkenti a veseműködést és méregteleníti a szervezetet. Vegyes salátába, szendvicsbe vagy magában is fogyasztjuk, de itthon nagyon népszerű joghurtos, tejfölös uborkasaláta formájában nehezebb ételek mellé. Nyáron érdemes hosszanti, vékony szeleteket vízbe áztatni: csodálatosan friss hűsítő italt kapunk.

A kozmetikai ipar is felfigyelt áldásos tulajdonságaira: gyakran találjuk meg krémek alapanyagaként. Az uborka leve, a benne található lizozim enzimnek és A-, E-, F-, H-vitamin tartalmának köszönhetően remek bőrápoló és regeneráló.

A Trivega tagjainak kígyóuborka termelése

Január hónapban kókuszrostos tápkockákba került sor a magvetésre, a kis növények vetés után kb. 8 hétre nőnek meg annyira, hogy az első szedésekre sor kerüljön.  Az állomány 12-15 hétig terem – attól függően mennyire napos az idő.  Az első ültetéstől számítva tehát 20-25 hétig terem a növény, majd kiszedjük az állományt, takarítunk, fertőtlenítjük az üvegházat, és újra betelepítjük.

A második telepítésre már előnevelt palántákkal kerül sor, így már körülbelül 3 hét múlva szedhetjük az első uborkákat.  A második állományt október vége-november közepe közötti időszakig fogjuk szedni, ugyancsak időjárás függvényében, Bakson és Orosházán.

Palettánkon tehát a változatos és nagyon ízletes paradicsomfajták, fejes saláta, hegyes erős paprika, TV paprika és ropogós kaliforniai paprika mellett friss kígyóuborka is szerepel. Termékeinket keresd a nagyáruházak zöldségosztályain!

Csatlakozz közösségünkhöz Facebookon hírekért, receptekért és nyereményjátékokért!

A Dél-Alföldről, szívvel-lélekkel.

Blog archívum

Similar Posts

Miért válassz hazai TRIVEGA paradicsomot?

Akik ismernek minket tudják, hogy több generációs hazai kistermelők, családi vállalkozások kertészetei alkotjá

Tovább
Egész évben paradicsom!

Az alábbi akciók várnak rád az áruházakban: Tesco – Fürtös paradicsom lédig 2023. szeptember 21-27. SPAR

Tovább
Friss kígyóuborka és paradicsom a TRIVEGÁTÓL!

Az alábbi akciók várnak rád az áruházakban: Lidl – Fürtös paradicsom lédig 2023. szeptember 14-17. Lidl &

Tovább